Une application de l'impression 3D à l'alimentation.
Pour le moment réservée à la production d'aliments spéciaux pour les personnes présentant un risque d'étouffement.
Ces aliments se dissolvent dans la bouche, de façon à ne pas risque une fausse route des morceaux.
Finalement imprimer des aliments se fait avec un matériel proche de celui pour l'impression plastique.
Voici le site (anglais)
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